Kelas Lanjutan Menghias Kek dan kek cawan
Hiasan : Buttercream & Royal Icing
Course Outline:
1) Membancuh Royal icing (Demo)
2) Menghasilkan sepasang burung dengan teknik colorflow(Demo)
3) Mengenali tip/nozzle untuk menghasilkan bunga-bungaan dari royal icing.
Objektif kelas:
- Memperkenalkan teknik 'color flow' dalam menghasilkan sepasang 'love birds'.
- Juga mempelajari kepelbagaian corak 'basketweave'
- Peserta akan menghasilkan bakul kek yang dihiasi pelbagai bunga-bungaan Royal Icing dan sepasang burung
- Juga cara mudah menghias kek cawan dengan menggunakan bunga dan daun Royal Icing
Antara yang dipelajari:
Violet, Apple Blossom, Daisy, Primrose, Spider Lily, Petunia dan Rosebud
Tempoh Kelas: 8jam
Yuran: RM200
Bil Peserta Maksimum : 5 orang
